Svíčková na smetaně
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Svíčková na smetaně — 150 kcal (přes 628 kJ) na 100 g, převaha tuků, střední kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 8 g bílkovin, 10 g tuků, 7 g sacharidů a 0.5 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 200 g dodá přibližně 300 kcal, 16.0 g bílkovin, 14.0 g sacharidů a 20.0 g tuků.
Do kalorického deficitu lze zařadit s mírou opatrnosti. 8 g bílkovin na 100 g je průměrný obsah. Pro srovnání — běžná porce (Menší porce (200 g)) má 300 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: S mírou v deficitu
Středně kalorické, hlídejte porce
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Svíčková na smetaně má asi 150 kcal na 100 g, ale běžná porce s omáčkou (300 g) je už 450 kcal – a to ještě bez knedlíku, který přidá dalších 340 kcal.
Kalorie schovává smetanová omáčka (máslo a smetana 30 %). V deficitu si omáčku raději dejte jen na maso a knedlík si odporcujte na 1 ks (50 g).
Domácí verze s polotučnou smetanou a bez podlévání máslem má o 30–40 % méně kalorií než v restauraci – a chutná stejně, pokud omáčku necháte zredukovat.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má svíčková na smetaně?
Svíčková na smetaně má 150 kcal na 100 g. Běžná porce 200 g pak obsahuje přibližně 300 kcal. Jde o střední kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje svíčková na smetaně?
Svíčková na smetaně obsahuje 8 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 200 g najdete 16.0 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má svíčková na smetaně na 100 g?
Svíčková na smetaně má na 100 g: 150 kcal, 8 g bílkovin, 10 g tuků, 7 g sacharidů a 0.5 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.