Med
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Med — 304 kcal (přes 1272 kJ) na 100 g, převaha sacharidů, vyšší kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 0.3 g bílkovin, 0 g tuků, 82.4 g sacharidů a 0.2 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 21 g dodá přibližně 64 kcal, 0.1 g bílkovin, 17.3 g sacharidů a 0.0 g tuků.
V kalorickém deficitu si tuto potravinu dopřejte jen občas a v malé porci. 0.3 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 lžíce (21 g)) má 64 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Omezit v deficitu
Vysoká kalorická hustota, malá porce
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Med je čistý cukr – 82 g sacharidů a 304 kcal na 100 g. V deficitu ho vnímejte jako sladidlo, ne jako potravinu, kterou lze jíst bez omezení.
Jedna lžíce medu (21 g) má cca 64 kcal – podobně jako lžíce cukru. Sladit s ním kaši nebo jogurt je v pořádku, ale jednou lžící, ne dvěma.
Oproti bílému cukru med obsahuje stopové minerály a antioxidanty, ale kaloricky je srovnatelný – to z něj nedělá "dietní" potravinu.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má med?
Med má 304 kcal na 100 g. Běžná porce 21 g pak obsahuje přibližně 64 kcal. Jde o vyšší kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje med?
Med obsahuje 0.3 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 21 g najdete 0.1 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má med na 100 g?
Med má na 100 g: 304 kcal, 0.3 g bílkovin, 0 g tuků, 82.4 g sacharidů a 0.2 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.