Tofu (přírodní, pevné)
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Tofu (přírodní, pevné) — 144 kcal (přes 602 kJ) na 100 g, převaha bílkovin, střední kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 15 g bílkovin, 8.7 g tuků, 2.8 g sacharidů a 2 g vlákniny. Obsah vlákniny (2 g/100 g) je mírný — kombinujte se zeleninou pro delší sytost. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 200 g dodá přibližně 288 kcal, 30.0 g bílkovin, 5.6 g sacharidů a 17.4 g tuků.
Do kalorického deficitu se hodí výborně. 15 g bílkovin na 100 g je nadprůměrný obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 kostka) má 288 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Skvělé pro deficit
Nízká kalorická hustota, vysoký obsah živin
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Pevné tofu má 15 g bílkovin a kompletní spektrum aminokyselin při 144 kcal na 100 g – jeden z nejlepších rostlinných zdrojů bílkovin pro vegetariány i masožravce v deficitu.
Saje chutí marinády – nakrájené na kostky nechte hodinu v sójové omáčce a upečte na pánvi s lžičkou oleje, vynikající náhrada masa v woku i salátu.
Hodí se i na sladko: tofu rozmixované s banánem a kakao tvoří krémový dezert pod 200 kcal s vysokým obsahem bílkovin.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má tofu (přírodní, pevné)?
Tofu (přírodní, pevné) má 144 kcal na 100 g. Běžná porce 200 g pak obsahuje přibližně 288 kcal. Jde o střední kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje tofu (přírodní, pevné)?
Tofu (přírodní, pevné) obsahuje 15 g bílkovin na 100 g. To je průměrný obsah bílkovin. V porci 200 g najdete 30.0 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má tofu (přírodní, pevné) na 100 g?
Tofu (přírodní, pevné) má na 100 g: 144 kcal, 15 g bílkovin, 8.7 g tuků, 2.8 g sacharidů a 2 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.