Rajče
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Rajče — 18 kcal (přes 75 kJ) na 100 g, převaha sacharidů, nízká kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 0.9 g bílkovin, 0.2 g tuků, 3.9 g sacharidů a 1.2 g vlákniny. Obsah vlákniny (1.2 g/100 g) je mírný — kombinujte se zeleninou pro delší sytost. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 150 g dodá přibližně 27 kcal, 1.4 g bílkovin, 5.8 g sacharidů a 0.3 g tuků.
Do kalorického deficitu se hodí výborně. 0.9 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 rajče (150 g)) má 27 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Skvělé pro deficit
Nízká kalorická hustota, vysoký obsah živin
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Rajče má jen 18 kcal na 100 g a hodně vody i vlákniny — střední rajče (150 g) je cca 27 kcal, ideální k nasycení objemem.
Lykopen z rajčat vstřebáte lépe po tepelné úpravě (např. rajská omáčka) a v kombinaci s trochou tuku (olivový olej).
Použijte řezaná rajčata k navýšení objemu salátů, vaječných pokrmů i sendvičů, aniž byste zvýšili kalorický příjem.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má rajče?
Rajče má 18 kcal na 100 g. Běžná porce 150 g pak obsahuje přibližně 27 kcal. Jde o nízkou kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje rajče?
Rajče obsahuje 0.9 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 150 g najdete 1.4 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má rajče na 100 g?
Rajče má na 100 g: 18 kcal, 0.9 g bílkovin, 0.2 g tuků, 3.9 g sacharidů a 1.2 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.