Brokolice
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Brokolice — 35 kcal (přes 146 kJ) na 100 g, převaha sacharidů, nízká kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 2.4 g bílkovin, 0.4 g tuků, 7 g sacharidů a 3.3 g vlákniny. 3.3 g vlákniny na 100 g pomáhá sytosti a stabilizuje hladinu cukru v krvi. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 150 g dodá přibližně 53 kcal, 3.6 g bílkovin, 10.5 g sacharidů a 0.6 g tuků.
Do kalorického deficitu se hodí výborně. 2.4 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 porce (150 g)) má 53 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Skvělé pro deficit
Nízká kalorická hustota, vysoký obsah živin
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Brokolice má 35 kcal na 100 g a obrovský objem — můžete sníst velkou porci a stále být v deficitu.
Vařte ji krátce v páře (4–5 min), zůstane křupavá a zachová si vitamín C i vlákninu.
Při hubnutí ji kombinujte s libovým masem a přílohou jako kompletní jídlo pod 450 kcal.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má brokolice?
Brokolice má 35 kcal na 100 g. Běžná porce 150 g pak obsahuje přibližně 53 kcal. Jde o nízkou kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje brokolice?
Brokolice obsahuje 2.4 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 150 g najdete 3.6 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má brokolice na 100 g?
Brokolice má na 100 g: 35 kcal, 2.4 g bílkovin, 0.4 g tuků, 7 g sacharidů a 3.3 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.