Olivový olej
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Olivový olej — 884 kcal (přes 3699 kJ) na 100 g, převaha tuků, vyšší kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 0 g bílkovin, 100 g tuků, 0 g sacharidů a 0 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 15 g dodá přibližně 133 kcal, 0.0 g bílkovin, 0.0 g sacharidů a 15.0 g tuků.
V kalorickém deficitu si tuto potravinu dopřejte jen občas a v malé porci. 0 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 lžíce) má 133 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Omezit v deficitu
Vysoká kalorická hustota, malá porce
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Olivový olej je čistý tuk – 884 kcal na 100 ml. Jedna lžíce (15 ml) je cca 133 kcal, proto ho v deficitu vždy odměřujte lžičkou a nikdy nelijte „od oka".
Je to zdravý tuk plný mononenasycených mastných kyselin, ale kaloricky stejně hustý jako máslo – trocha na salát je v pořádku, přelévání pánve z láhve snadno přidá stovky kalorií.
Na restování volte nepřilnavou pánev nebo vývar místo oleje, ušetříte 100–200 kcal na jídlo; olej si raději odměřte na zálivku do salátu.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má olivový olej?
Olivový olej má 884 kcal na 100 g. Běžná porce 15 g pak obsahuje přibližně 133 kcal. Jde o vyšší kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje olivový olej?
Olivový olej obsahuje 0 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 15 g najdete 0.0 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má olivový olej na 100 g?
Olivový olej má na 100 g: 884 kcal, 0 g bílkovin, 100 g tuků, 0 g sacharidů a 0 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.