Kroupy ječné (perlový ječmen, syrové)
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) — 352 kcal (přes 1473 kJ) na 100 g, převaha sacharidů, vyšší kalorická hustota. Na 100 g obsahují 9.9 g bílkovin, 1.2 g tuků, 77.7 g sacharidů a 15.6 g vlákniny. Díky 15.6 g vlákniny na 100 g patří mezi nejsytnější potraviny v tabulce. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 200 g dodá přibližně 704 kcal, 19.8 g bílkovin, 155.4 g sacharidů a 2.4 g tuků.
Do kalorického deficitu lze zařadit s mírou opatrnosti. 9.9 g bílkovin na 100 g je průměrný obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 hrnek syrového (200 g)) má 704 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: S mírou v deficitu
Středně kalorické, hlídejte porce
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Kroupy (perlový ječmen) mají 352 kcal na 100 g syrové, ale vařením nabudou objem – porce 100 g uvařených je cca 123 kcal, tedy méně než rýže (130).
Jsou mimořádně bohaté na vlákninu (15,6 g/100 g syrové), díky čemuž sytí na dlouho a stabilizují krevní cukr – ideální příloha do deficitu.
Nahraďte jimi rýži nebo těstoviny: porce 150 g uvařených kroup (185 kcal) s masem a zeleninou zasytí víc než stejně velká porce rýže.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) mají kroupy ječné (perlový ječmen, syrové)?
Kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) mají 352 kcal na 100 g. Běžná porce 200 g pak obsahuje přibližně 704 kcal. Jde o vyšší kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahují kroupy ječné (perlový ječmen, syrové)?
Kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) obsahují 9.9 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 200 g najdete 19.8 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty mají kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) na 100 g?
Kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) mají na 100 g: 352 kcal, 9.9 g bílkovin, 1.2 g tuků, 77.7 g sacharidů a 15.6 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.
Hodí se kroupy ječné (perlový ječmen, syrové) do kalorického deficitu?
Ano, do kalorického deficitu lze tuto potravinu zařadit. S 15.6 g vlákniny na 100 g pomáhají sytosti a stabilizují hladinu cukru v krvi. Důležité je hlídat porci — při 352 kcal/100 g si vystačíte s 200 g na jednu porci (704 kcal).