Kapr
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Kapr — 127 kcal (přes 531 kJ) na 100 g, převaha bílkovin, střední kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 17.8 g bílkovin, 5.6 g tuků, 0 g sacharidů a 0 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 150 g dodá přibližně 191 kcal, 26.7 g bílkovin, 0.0 g sacharidů a 8.4 g tuků.
Do kalorického deficitu se hodí výborně. 17.8 g bílkovin na 100 g je nadprůměrný obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 plátek (150 g)) má 191 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Skvělé pro deficit
Nízká kalorická hustota, vysoký obsah živin
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Kapr má 18 g bílkovin a 5,6 g tuku na 100 g (127 kcal) – patří mezi nejlibovější ryby a tradiční vánoční pochoutku, která se do deficitu hodí výborně.
Pozor na úpravu: smažený kapr v těstíčku má přes 200 kcal na 100 g, tedy skoro dvakrát víc než pečený nebo dušený. Vánoční hodování tak kalorie rychle sečte.
Porce pečeného kapra (150 g, 190 kcal) s bramborovým salátem (lehčím, s jogurtem) je slavnostní jídlo, které se do 1800–2000 kcal denně vměstná bez problémů.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má kapr?
Kapr má 127 kcal na 100 g. Běžná porce 150 g pak obsahuje přibližně 191 kcal. Jde o střední kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje kapr?
Kapr obsahuje 17.8 g bílkovin na 100 g. To je průměrný obsah bílkovin. V porci 150 g najdete 26.7 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má kapr na 100 g?
Kapr má na 100 g: 127 kcal, 17.8 g bílkovin, 5.6 g tuků, 0 g sacharidů a 0 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.