Mléčné výrobky

Hermelín (camembert)

Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g

Hermelín (camembert) — 300 kcal (přes 1255 kJ) na 100 g, převaha tuků, vyšší kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 19 g bílkovin, 24 g tuků, 1 g sacharidů a 0 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 125 g dodá přibližně 375 kcal, 23.8 g bílkovin, 1.3 g sacharidů a 30.0 g tuků.

Do kalorického deficitu lze zařadit s mírou opatrnosti. 19 g bílkovin na 100 g je nadprůměrný obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 kolečko) má 375 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.

~

Deficit skóre: S mírou v deficitu

Středně kalorické, hlídejte porce

Nutriční hodnoty na 100g

300
kcal
(1255 kJ)
19g
Bílkoviny
24g
Tuky
1g
Sacharidy
0g
Vláknina

Kalorické hodnoty podle porce

100 g
300 kcal19.0g B24.0g T1.0g S
1 kolečko(125g)
375 kcal23.8g B30.0g T1.3g S
1 plátek(30g)
90 kcal5.7g B7.2g T0.3g S

Jak tuto potravinu zařadit do deficitu

1

Hermelín (camembert) má 300 kcal a 24 g tuku na 100 g – celé kolečko (125 g) je cca 375 kcal, takže v deficitu si dejte raději plátek (30 g, 90 kcal) do salátu nebo na chléb.

2

Poskytuje 19 g bílkovin a dobré množství vápníku na 100 g, ale je kaloricky hustší než tvaroh nebo cottage – u sýrů v deficitu volte raději polotučné druhy a menší porce.

3

Zkombinujte tenký plátek hermelínu s velkou porcí zeleniny místo zapékaných variant – pečený hermelín s brusinkami a ořechy je sice oblíbený, ale má klidně 500+ kcal na porci.

Porovnání s podobnými potravinami

Často kladené dotazy

Kolik kalorií (kcal) má hermelín (camembert)?

Hermelín (camembert) má 300 kcal na 100 g. Běžná porce 125 g pak obsahuje přibližně 375 kcal. Jde o vyšší kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.

Kolik bílkovin obsahuje hermelín (camembert)?

Hermelín (camembert) obsahuje 19 g bílkovin na 100 g. To je průměrný obsah bílkovin. V porci 125 g najdete 23.8 g bílkovin.

Jaké nutriční hodnoty má hermelín (camembert) na 100 g?

Hermelín (camembert) má na 100 g: 300 kcal, 19 g bílkovin, 24 g tuků, 1 g sacharidů a 0 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.

Spočítejte si deficit

Zjistěte, kolik kalorií denně potřebujete pro zdravé hubnutí.

Kalkulačka