Majonéza
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Majonéza — 700 kcal (přes 2929 kJ) na 100 g, převaha tuků, vyšší kalorická hustota. Na 100 g obsahuje 1 g bílkovin, 75 g tuků, 3 g sacharidů a 0 g vlákniny. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 15 g dodá přibližně 105 kcal, 0.1 g bílkovin, 0.5 g sacharidů a 11.3 g tuků.
V kalorickém deficitu si tuto potravinu dopřejte jen občas a v malé porci. 1 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 lžíce (15 g)) má 105 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Omezit v deficitu
Vysoká kalorická hustota, malá porce
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Majonéza má 700 kcal na 100 g – patří mezi nejkaloričtější potraviny vůbec, protože je tvořená převážně olejem. Jedna lžíce (15 g) je už 105 kcal, což se v kalorickém deficitu velmi rychle nasčítá.
V deficitu sáhněte po light majonéze (cca 200–300 kcal na 100 g) nebo majonézu alespoň na polovinu ředte bílým jogurtem – chuť zůstane podobná, ale ušetříte desítky kalorií na porci.
Pro ochucení salátu nebo sendviče zkuste místo majonézy dijonskou hořčici nebo bílý jogurt s bylinkami – výrazně méně kalorií při podobném sytícím a chuťovém efektu.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) má majonéza?
Majonéza má 700 kcal na 100 g. Běžná porce 15 g pak obsahuje přibližně 105 kcal. Jde o vyšší kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahuje majonéza?
Majonéza obsahuje 1 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 15 g najdete 0.1 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty má majonéza na 100 g?
Majonéza má na 100 g: 700 kcal, 1 g bílkovin, 75 g tuků, 3 g sacharidů a 0 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.