Houby (žampiony, čerstvé)
Kalorické hodnoty a nutriční složení na 100g
Houby (žampiony, čerstvé) — 22 kcal (přes 92 kJ) na 100 g, převaha sacharidů, nízká kalorická hustota. Na 100 g obsahují 3.1 g bílkovin, 0.3 g tuků, 3.3 g sacharidů a 1 g vlákniny. Obsah vlákniny (1 g/100 g) je mírný — kombinujte se zeleninou pro delší sytost. V kalorickém deficitu záleží hlavně na velikosti porce — typických 150 g dodá přibližně 33 kcal, 4.7 g bílkovin, 5.0 g sacharidů a 0.5 g tuků.
Do kalorického deficitu se hodí výborně. 3.1 g bílkovin na 100 g je nižší obsah. Pro srovnání — běžná porce (1 porce (150 g)) má 33 kcal, což lze snadno vměstnat do jídelníčku na 1800–2000 kcal denně. Pokud hubnete, doporučujeme tuto potravinu vážit v suchém/syrovém stavu a počítat s hodnotami na 100 g uvedenými výše v tabulce.
Deficit skóre: Skvělé pro deficit
Nízká kalorická hustota, vysoký obsah živin
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorické hodnoty podle porce
Jak tuto potravinu zařadit do deficitu
Žampiony mají jen 22 kcal na 100 g a hodně vody i objemu – porce 200 g má pouhých 44 kcal, takže skvěle navýší objem jídla v deficitu.
Restujte je na lžičce olivového oleje nebo na suché pánvi – máslo a smetana z hub udělají kalorickou bombu, kterou samy o sobě nejsou.
Masovou příchuť hub využijte v omáčkách, rizotu i na pánvi s vejci – získáte sytou chuť a objem při zlomku kalorií masa nebo sýra.
Porovnání s podobnými potravinami
Často kladené dotazy
Kolik kalorií (kcal) mají houby (žampiony, čerstvé)?
Houby (žampiony, čerstvé) mají 22 kcal na 100 g. Běžná porce 150 g pak obsahuje přibližně 33 kcal. Jde o nízkou kalorickou hustotu — v kalorickém deficitu hlídejte velikost porce.
Kolik bílkovin obsahují houby (žampiony, čerstvé)?
Houby (žampiony, čerstvé) obsahují 3.1 g bílkovin na 100 g. To je nízký obsah bílkovin. V porci 150 g najdete 4.7 g bílkovin.
Jaké nutriční hodnoty mají houby (žampiony, čerstvé) na 100 g?
Houby (žampiony, čerstvé) mají na 100 g: 22 kcal, 3.1 g bílkovin, 0.3 g tuků, 3.3 g sacharidů a 1 g vlákniny. Tyto hodnoty odpovídají běžné české potravinářské databázi.